Häufige Fragen zum Thema Kontaktgrill


Es gibt zahlreiche Möglichkeiten für einen schmackhaften Grillabend. Neben dem klassischen Holzkohlegrill erfreuen sich immer mehr Menschen auch an den Vorteilen eines Kontaktgrills. Dadurch gehen auch viele Fragen in den Köpfen der Menschen umher, die das Thema Kontaktgrill betreffen. Auch Sie haben Fragen zu diesem Thema? Dann sollten Sie unbedingt weiterlesen.


Wird Öl im Kontaktgrill benötigt?

Das hängt davon ab, welches Kontaktgrill Sie verwenden. Einige Kontaktgrills sind mit einer speziellen Beschichtung versehen, sodass kein Öl benötigt wird und das Fleisch dennoch nicht anbrennt. Allerdings gibt es auch Kontaktgrills, die diese Beschichtung nicht besitzen. Dann muss eine geringe Menge von Öl verwendet werden, um ein Anbrennen zu verhindern. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihr Kontaktgrill beschichtet ist oder nicht, dann sollten Sie die Bedienungsanleitung zu Rate ziehen. Andernfalls probieren Sie einfach die folgende Rezeptempfehlung aus: Legen Sie Fleisch in etwas Öl ein und geben Sie es dann auf den heißen Grill. In diesem Fall sollte das Fleisch nicht anbrennen.

Ist kalorienarmes Braten in einem Kontaktgrill möglich?

Ja! Denn zum Braten mit dem Kontaktgrill wird maximal ein Löffel Öl benötigt. Bei einem Kontaktgrill kann das Fett nach unten abfließen, sodass letztlich nur wenig Öl am Fleisch haften bleibt. Im Idealfall verwenden Sie hochwertiges Olivenöl und mageres Fleisch wie Pute, um besonders ernährungsbewusst zu grillen.

Kontaktgrill oder Sandwichmaker - was ist besser geeignet?

Die Antwort auf diese Frage hängt davon ab, welche Speisen Sie mit Ihrem Gerät zubereiten möchten. Wenn Sie Fleisch und Wurst grillen möchten, ist der Kontaktgrill die bessere Alternative. Bei einem Sandwichmaker werden Sie durch die Größe der Toastplatten sonst zu stark eingeschränkt. Der Sandwichmaker ist daher eher geeignet, wenn Sie tatsächlich nur Sandwiches herstellen möchten. Sollten Sie sich sowohl für das Grillen von Fleisch als auch für die Zubereitung von Sandwiches interessieren, dann informieren Sie sich über entsprechende Kombigeräte. Diese bieten Ihnen die Möglichkeit, die Platten je nach Bedarf auszutauschen.

Lohnt sich ein Kontaktgrill mit Wechselplatten?

Wenn Sie den Kontaktgrill auch zum Herstellen von Sandwiches verwenden möchten, dann ja! In diesem Fall benötigen Sie nicht zwei verschiedene Geräte, sondern tauschen einfach die Platten aus. Wenn Sie jedoch tatsächlich nur grillen möchten, dann benötigen Sie kein Gerät mit Wechselplatten, denn meist sind diese Geräte teurer als normale Kontaktgrills.

Kann herkömmlicher Backofen- und Grillreiniger auch für Kontaktgrills verwendet werden?

Prinzipiell ist das möglich. Mit folgendem Tipp werden Sie jedoch noch bessere Ergebnisse erzielen. Mischen Sie dafür einen Brei aus Wasser und Backpulver an, den Sie gut auf den Grillflächen Ihres Grills verteilen. Wenn Sie diesen Brei einige Zeit einwirken lassen, wird er sich verfärben. Anschließend verwenden Sie einfach klares Wasser, um den Brei wieder zu entfernen. Das hat den Vorteil, dass Sie keine Chemikalien verwendet haben und Sie Ihren Kontaktgrill auch in Zukunft ohne Nebengeschmack oder seltsame Gerüche verwenden können.

Ist es möglich, Alufolie auf einem Kontaktgrill zu verwenden?

Der Einsatz von Alufolie auf dem Kontaktgrill ist völlig unproblematisch. Die Alufolie schützt die Grillplatten sogar vor Grillfett und Schmutz, sodass die Reinigung nach dem Grillen deutlich unkomplizierter ist.

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