Gastroback 42514 Kontaktgrill

Profigrill

Gastroback 42514

• Leistung
  2200 Watt
• Grillfläche
  2x750 cm²

• Temp.
  bis 255°C
• Gewicht
  7 kg

Vorteile:

• Leistungsstark
• Verarbeitung

Nachteile:

• Reinigung

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Mit dem Health Smart Grill Pro 42514 sind Sie nicht mehr auf schönes Wetter angewiesen und können die Grillsaison mühelos nach drinnen verlagern.

Zudem sind Sie in der Lage, unterschiedliches Grillgut fettarm und somit gesund zuzubereiten. Die hochwertige Optik macht das Gerät zudem zu einem Blickfang in Ihrer Küche, mit dem Sie Ihre Gäste durchaus beeindrucken können.

Die Verarbeitung des Elektrogrills

Das Gerät ist zunächst sehr gut verarbeitet. Es verfügt sowohl über Kunststoff- als auch Metallelemente, die in der Kombination für einen optischen Blickfang sorgen. Die Materialien sind hervorragend verarbeitet und machen den Grill zu einem robusten Produkt. Die Standfüße sind ausklappbar und sorgen für einen sicheren Stand. Für die fettarme und gesunde Zubereitung sorgen die fest im Gerät integrierten Grillplatten mit 2-fach-Cerambeschichtung, welche ebenso hochwertig ist und somit ein entscheidender Aspekt für die Langlebigkeit des Gerätes darstellt.

Die Bedienung

Die Bedienung erweist sich zunächst als einfach und unkompliziert. Da das Gerät nicht über einen Ein- bzw. Ausschalter verfügt, wird das Gerät lediglich über den Stecker bedient. Für die Zubereitung muss kein Extra-Fett zum Einsatz kommen. Sie legen das Grillgut einfach auf und können dieses dank der verstellbaren Plattenhöhe, die Sie mittels Schieber an der Seite einstellen können, einfach und gleichmäßig von beiden Seiten grillen. Idealer Weise lassen Sie den Grill kurz vorheizen, bevor Sie das Grillgut auflegen.

Das Grillergebnis

Dank der 2-fach-Cerambeschichtung sind Sie in der Lage, gesund und fettarm zu Grillen. Das Fleisch erhält eine schöne gleichmäßige Bräune und selbst Sandwiches, Gemüse und Fisch gelingen besonders gut. Mithilfe der verstellbaren Plattenneigung kann anfallendes Fett besser abfließen, sodass das Grillgut nicht im Fett liegen bleibt.

Die Reinigung

Was die Reinigung angeht, so ist diese bei diesem Gerät eher ungünstig, da sich die Platten leider nicht entnehmen lassen und somit den Reinigungsvorgang um einiges erschweren. Gerade nach dem Grillen von Fisch, sollten Sie das Gerät mit sehr großer Sorgfalt reinigen, sodass der Fischgeschmack nicht nachhält. Ansonsten lassen sich gröbere Grillreste mit dem Schaber entfernen. Um die Rillen gründlich zu reinigen, bietet es sich an, etwas Küchenkrepp lauwarm anzufeuchten und mit ein wenig Spülmittel zu versehen um damit schließlich die Platten zu reinigen. Bei angebackenem Käse, erwärmen Sie das Gerät kurz in der Sandwichfunktion, so lassen sich die Käsereste einfach mit dem Schaber oder etwas Küchenkrepp entfernen.

Video: Gastroback 42514 Kontaktgrill

Vorteile

• Sie können Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und vieles mehr in wenigen Minuten grillen.

• Der Kontaktgrill heizt schnell auf, da er über ein 2.200 Watt Hochleistungsthermostat verfügt.

• Sie grillen ohne Fett und somit gesünder.

• Der Kontaktgrill verfügt über eine Sandwichfunktion.

• Dank der arretierbaren Höhenverstellung wird das Zusammenpressen des Bratgutes verhindert.

• Der Grill verfügt über eine variable Temperaturkontrolle mit Kontrollleuchten und über eine 2-fach-Ceram-Beschichtung.

• Die abnehmbare Fettauffangschale ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

• Der Grill lässt sich Platzsparend wegräumen.

Nachteile

• Als Nachteil erweist sich das Kabel, welches etwas zu kurz ist.

• Zudem mangelt es dem Gerät an einem Ein- und Ausschalter – diese Funktion muss via Ein- und Ausstecken des Steckers erfolgen.

• Ebenso stellt sich die Temperaturregelung als mangelhaft heraus, da diese nicht über eine Stufenfunktion verfügt.

• Ebenso ein Nachteil – das Gerät wird rundherum sehr heiß, sodass bei der Anwendung unbedingt an Kochhandschuhe zu denken ist.

• Weiterhin ist die Reinigung ein Nachteil, da die Platten fest integriert sind und somit die Reinigung um einiges erschweren.

Fazit

Der Gastroback Kontaktgrill, ist für alle die sich gesund und fettfrei ernähren, aber nicht auf den Genuss von Gegrilltem verzichten möchten, genau die richtige Wahl.

Die Leistung ist mit 2.200 Watt sehr gut und sorgt für ein schnelles Aufheizen. Die Bedienung ist einfach und übersichtlich. Lediglich die Reinigung ist etwas umständlich und schwierig, da die Platten nicht separat entnommen werden können.