Gastroback 42534 Kontaktgrill

Kontaktgrill

Gastroback 42534

• Leistung
  2400 Watt
• Grillfläche
  1225 cm²

• Temp.
  bis 255°C
• Gewicht
  9,5 kg

Vorteile:

• Timer
• Leistung
• Reinigung

Nachteile:

• Preis

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Der in der Zeitung Haus & Garten 1/2012 mit "Sehr Gut" ausgezeichnete Barbecue-Grill Gastroback 42534 besticht durch sein Äusseres und vor allen Dingen durch sein Können.

Sie werden zu jeder Jahreszeit das geliebte Grillgut sowohl draussen als auch drinnen in perfekter Zubereitung geniessen können.

Verarbeitung

Der mit 9 Kilogramm nicht leichte Gastroback 42534 ist eine elegante Kombination aus Metall, Kunststoff und Longlife-Antihaftbeschichtung. Hier erwartet Sie der vom Gerät wegweisende wärmeisolierte Griff in einem Metallbügel, der im aufgeklappten Zustand den oberen Deckel stützt. Selbst im heißesten Betriebszustand kann angefasst werden. Eine patentierte Arretierung hält den Deckel in der von Ihnen gewünschten Höhe über dem Grillgut. Eine Kontrollleuchte signalisiert den Heizstatus, der über 2 Regelknöpfe und den Ein-/Ausschalter aktiviert wird.

Einfach in der Nutzung mit vielen Möglichkeiten

Die besonderen Eigenschaften des Gastroback 42534 lassen mit ihm grillen, überbacken, toasten und fettfrei arbeiten. In kurzer Zeit heizt sich der Grill mit 2400 Watt auf. Aufgrund seiner schweren Grillplatten wird diese erreichte Hitze konstant gehalten und sinkt nicht beim Auflegen des Grillgutes ab. Dies garantiert wirkliches Grillen und nicht Schmoren. Ober- und Unterseite des Gastroback 42534 unterscheiden sich durch die völlig glatte Fläche unten und die gerillte Fläche oben. Wer sein Grillgut z.B. von beiden Seiten mit dem typischen Streifenmuster haben möchte, grillt entweder aufgeklappt und dreht nach der Hälfte der Garzeit oder grillt geschlossen und dreht nur kurz vor der Entnahme einmal das Fleisch, den Fisch oder das Gemüse um. Aufgrund seiner Longlife-Antihaftbeschichtung ist eine Zugabe von Fett nicht nötig. Das während des Grillens austretende Fett oder der Fleischsaft laufen automatisch in eine abnehmbare Fettauffangschale. Sie können diesen Vorgang durch eine Verstellung des Neigungswinkels der unteren Platte noch beschleunigen.

Die auf der Vorderseite angebrachten Bedienknöpfe regulieren den Neigungswinkel, die gewünschte Temperatur und einen 15-Minuten-Timer. Diesen setzen Sie nach Wunsch in Gang, während Sie sich um die Beilagen, die Gäste oder die Getränke kümmern.

Schnelle Reinigung

Dank der Antihaftbeschichtung und des ablaufenden Fettes genügt es, den Grill mit einem Küchentuch abzureiben. Etwas hartnäckigere Verschmutzung wird mit Wasser und Spülmittel entfernt. Die entnehmbare Fettauffangschale ist geschirrspülertauglich.

Zusammengeklappt lässt sich der Grill entweder aufrecht schmal oder flach hingestellt im Küchenschrank verstauen. Wenn Sie dieses Gerät sehr häufig zum Einsatz bringen, ist ein Platz auf der Arbeitsplatte eine denkbare Alternative.

Fazit

Zusammenfassend ist zu sagen, dass Sie mit diesem Grill ein gewichtiges und nicht zu kleines Küchengerät erhalten, das ganzjährig für eine gesunde Ernährung eingesetzt werden kann. Es ist einfach zu pflegen aber leider nicht ganz preiswert in der Anschaffung.