Tefal GC 3060 Kontaktgrill


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Tefal GC 3060
Produktname
  • Leistung
    2000 Watt
  • Grillfläche
    2x600 cm²
  • Temp.
    bis 240°C
  • Gewicht
    5 kg
Vorteile:
  • Leistungsstark
  • 3-in-1 Funktion
  • Verarbeitung
Nachteile:
  • Anleitung
  • Auffangschale

Eigenschaften:

  • 2 abnehmbare Alu-Druckguss-Grillplatten
  • 3 Grill-Stufen: 100°C, 170°C, 240°C
  • Stufengeregeltes Termostat
  • Temperaturkontrollleuchte
  • Fettauffangschale (Spülmaschinengeeignet)
  • Grillplatten sind Spülmaschinengeeignet
  • Barbecue-Funktion (für bis zu 4 Personen)
  • Ofenfunktion (bis zu 5 cm)
  • Wärmeisolierters Gehäuse + Griff
  • Platzsparende vertikale Lagerung möglich

Der Kontaktgrill Tefal GC 3060 verfügt über eine Drei-in-Eins-Funktion, sodass er zum Grillen, zum Toasten und zum Überbacken geeignet ist. Die Barbecue-Funktion erweist sich im aufgeklappten Zustand ausreichend für bis zu vier Personen.

Dank verstell- und fixierbarer Scharniere bietet das Gerät eine Ofen-Funktion, sodass sich damit schnell und komfortabel beispielsweise auch Pizza backen lässt.


Verarbeitung und Aufbau

Das Bedienfeld ist einfach zugänglich. Es besteht aus dem On/Off-Schalter, der Temperaturanzeige und dem Thermostaten, der sich zwischen 100° C und 240° C einstellen lässt. Des Weiteren zeigt eine Lampe an, ob der Grill noch in der Aufheizphase oder schon betriebsbereit ist. Zur Ausstattung des Grills gehört außerdem ein wärmeisolierter Griff. Links unter dem Gerät befindet sich eine große Lade, die Bratenrückstände aufnimmt und herausgezogen werden kann. Sowohl die Lade als auch die Platten des Grills sind spülmaschinengeeignet.

Die obere Grillfläche weist eine flexible Aufhängung auf, die funktional ist und einen langlebigen Eindruck macht. Des Weiteren fungiert der Abstandshalter der Backofenfunktion als Standfuß. Dies ermöglicht es, das Gerät platzsparend aufrecht zu lagern, wenn es nicht in Gebrauch ist. Das Scharnier des Grills ist ebenfalls flexibel und kann bis zu fünf Zentimeter verstellt werden. Insgesamt zeigt der Kontaktgrill Tefal GC 3060 eine gute Verarbeitung und ein ansprechendes Design mit Edelstahloptik im oberen Bereich.


Die Grillplatten

Die Platten lassen sich mittels Klickmechanismus mit einem Handgriff einsetzen und herausnehmen. Dank der hochwertigen Teflon-Beschichtung eignen sie sich für die Reinigung im Geschirrspüler. Die Ränder sind mit circa sieben Millimetern sehr hoch ausgeführt. Tief angelegte Rillen auf den Platten sorgen für ein intensives Grillmuster des Gargutes und einen zügigen Fettabfluss. Dabei ermöglicht der Neigungswinkel der Grillflächen das Abfließen des Fetts in eine zentrale Auffangschale. Die obere Platte kann außerdem um 180 Grad gedreht und parallel zur unteren Platte im Abstand von zehn Zentimetern arretiert werden.


Video: Tefal GC 3060 Kontaktgrill















Der Tefal im Einsatz

In drei bis vier Minuten werden die Grillplatten heiß. Es stehen drei verschiedene Heizstufen zur Verfügung, die Sie je nach Bedarf auswählen können:

  • 1. Stufe: 100° C - Für Gemüse

  • 2. Stufe: 170° C - Für Toast, Panini, usw.

  • 3. Stufe: 240° C - Für Fleisch, Würstchen usw.

Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt das rote Kontrolllämpchen. Selbst Tiefgefrorenes lässt sich auf den Grillplatten zubereiten. Bei Fleisch und Fisch ist zu beachten, dass diese Produkte stets auf Stufe drei gegart werden sollten. Vier Steaks normaler Größe finden auf der Grillfläche Platz. Wenn Sie die Fläche auseinanderklappen, können Sie bis zu acht Steaks gleichzeitig grillen, die in nur acht Minuten verzehrfertig sind.

Mit der Backofenfunktion lassen sich Brötchen oder anderes Kleingebäck schnell und energiesparend aufbacken.

Der Abstandshalter verhindert dabei ein Aufliegen der oberen Grillplatte auf den Produkten. Die Zubereitung von Schinken-Käse-Toast dauert auf Stufe zwei etwas länger, allerdings überzeugt das recht ordentliche Ergebnis. Fisch kann ohne Kleckern und Spritzen gegrillt werden, sodass die Arbeitsplatte sauber bleibt, da Butter und Saft in die untere Auffangschale ablaufen.


Die Reinigung der Grillplatten

Die herausnehmbaren Grillplatten können wahlweise im Geschirrspüler oder aber von Hand gereinigt werden.

Bei beiden Methoden ist es sinnvoll, die Platten zuvor einzuweichen. Nach der Reinigung im Geschirrspüler wird eventuell eine Nachbearbeitung erforderlich. Die manuelle Reinigung ist denkbar einfach. Mit heißem Wasser, einem weichen Tuch und Spülmittel gelingt es mühelos. Es ist zu beachten, dass die teflonbeschichteten Platten keinesfalls mit Scheuermilch gereinigt werden dürfen, sondern lediglich mit handelsüblichem Spülmittel.

Trotz gründlicher Reinigung zeigt sich bei jedem Aufheizen ein ziemlich starkes Rauchen der Platten. Der Rauch steigt vor allem hinten links an der Stelle auf, an der sich die Lücke befindet, die die obere Platte zum Abtropfen benötigt. Dies deutet jedoch nicht auf einen Defekt hin.


Die Vorteile des Tefal GC 3060

  • Das Aufklappen des Geräts ermöglicht es, dass zwei Grillflächen entstehen, auf denen verschiedene Lebensmittel gleichzeitig gegrillt werden können wie beispielsweise Fleisch und Gemüse. Die Zugabe von Öl oder Fett ist dabei überflüssig.

  • Der Thermostat bietet die Auswahlmöglichkeit zwischen drei Temperaturstufen für unterschiedliche Lebensmittel wie Gemüse, Brot, Fleisch, Wurst, Geflügel oder Fisch und ermöglicht ein optimales Grillen dieser Produkte. Dabei ist es zusätzlich möglich, die Temperatur zwischen den einzelnen Stufen frei zu variieren. Das Erlöschen der Kontrolllampe zeigt an, wenn die richtige Temperatur erreicht ist.

  • Das Gerät läuft mit 2000 Watt. Dieses Faktum ist ausschlaggebend dafür, dass das Grillgut tatsächlich grillt und nicht etwa stundenlang gegart wird.

  • Während des Grillvorgangs ist es nicht notwendig, dass Sie sich um das Grillgut kümmern, sodass Sie die Zeit für andere Tätigkeiten wie etwa das Aufräumen der Küche nutzen können.

  • Dank der Teflon-Beschichtung brennt nichts an und die anschließende Reinigung ist problemlos.

  • Zu den weiteren Vorteilen zählt, dass das Gerät um 90 Grad gewendet und senkrecht gestellt werden kann, wenn es nicht benötigt wird. Auf diese Weise ist es sehr platzsparend.


Nachteile

  • Ein kleines Manko des Geräts tritt zutage, wenn Fettiges gegrillt wird. Beim Aufklappen des oberen Deckels tropft nicht sämtliches Fett in die dazu vorgesehene Auffangschale, da diese hinten etwas zu kurz ist. Allerdings ist dies weniger dramatisch, da es sich nur um wenig Flüssigkeit handelt, die sich einfach entfernen lassen. Um hier Abhilfe zu schaffen, können Sie präventiv eine kleine Schale direkt neben die Auffangschale platzieren.

  • Bei der Grillfunktion ist zu bemängeln, dass sich die Oberseite des Geräts nur in einer Position feststellen lässt. Dies führt nicht nur zu längeren Wartezeiten bei überbackenen Käsesandwiches, sondern auch dazu, dass das Brot bereits sehr knusprig ist, während die Tomaten unter dem Käse noch kalt sind.

  • Um zu erreichen, dass die Grillfläche eben ist, müssen die vorderen Stützen des Geräts entsprechend aufgestellt werden, ansonsten rollen runde Würste immer nach vorn.

  • Die Bedienungsanleitung ist im Comicstil gehalten, womit vermutlich versucht werden soll, die Handhabung des Geräts auf spielerische Art und Weise nahezubringen. Dies gelingt zwar, allerdings mit der Einschränkung, dass sich die komplette Funktionsweise des Grills erst in der praktischen Anwendung erschließt. Hilfreich ist jedoch die Tabelle, in der die drei Temperaturstufen, die verschiedenen Lebensmittel und die jeweilige Grilldauer zugeordnet werden.


Unser Fazit:

Das Grillergebnis überzeugt. Die kurze Garzeit wirkt sich positiv auf die verwendeten Lebensmittel aus. So bleibt beispielsweise Fleisch sehr saftig, gleichzeitig ist es außen schön kross und innen dagegen butterzart, da beide Seiten angebraten werden. Dank des sofort einsetzenden Bratvorgangs verschließen sich die Poren sofort und der Saft kann nicht austreten.

Da das Gerät bezüglich der Handhabung und Reinigung einfach und komfortabel ist, eignet es sich sowohl für Singles als auch für Familien, die ein rasches und schmackhaftes Mittag- oder Abendessen wünschen.

Dem Kontaktgrill Tefal GC 3060 kann ein gutes
Preis-Leistungs-Verhältnis bescheinigt werden.



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